30.09.2021
33
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
5
Калорийность:
4.79
Углеводы:
0.04
Жиры:
0.07
Белки:
0.93
Вода:
0.02

Приготовление

1 . Этап

Нарезать филе на полосочки. Выложить в кастрюлю.

1. Этап. Нарезать филе на полосочки. Выложить в кастрюлю.

2 . Этап

Добавить яйцо и перец.

1. Этап. Добавить яйцо и перец.

3 . Этап

Влить соевый соус и

1. Этап. Влить соевый соус и

4 . Этап

мацони. Перемешать.

1. Этап. мацони. Перемешать.

5 . Этап

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и добавить к филе.

1. Этап. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и добавить к филе.

6 . Этап

Тыкву натереть на мелкой терке, добавить к общей смеси. Тыкву желательно брать сладких сортов для придания пикантного вкуса.

1. Этап. Тыкву натереть на мелкой терке, добавить к общей смеси. Тыкву желательно брать сладких сортов для придания пикантного вкуса.

7 . Этап

Перемешать и всыпать крахмал. Посолить по вкусу и дать постоять минимум минут 30. Чем больше маринуется, тем лучше.

1. Этап. Перемешать и всыпать крахмал. Посолить по вкусу и дать постоять минимум минут 30. Чем больше маринуется, тем лучше.

8 . Этап

С помощью столовой ложки, выложить порционно будущие оладьи на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжарить с двух сторон.

1. Этап. С помощью столовой ложки, выложить порционно будущие оладьи на сковороду с раскаленным растительным маслом и обжарить с двух сторон.

9 . Этап

Готово!

1. Этап. Готово!

10 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Приятного аппетита!