Name: Оладьи из брокколи с молоком
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Брокколи - 500 гр.; Яйцо куриное - 1 шт.; Молоко - 4 ст. л.; Мука - 6 ст. л.; Разрыхлитель - 10 гр.; Масло растительное - для жарки; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Оладьи из брокколи с молоком

1. Брокколи 500 гр.

2. Яйцо куриное 1 шт.

3. Молоко 4 ст. л.

4. Мука 6 ст. л.

5. Разрыхлитель 10 гр.

6. Масло растительное для жарки

7. Перец черный по вкусу

8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Оладьи из брокколи с молоком

1 . Этап

Брокколи промойте и отварите в подсоленной воде в течении 3 минут. Немного охладите и измельчите блендером до нужного вам состояния, это может быть пюре или небольшие кусочки.

2 . Этап

Брокколи переложите в миску, добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте до однородности. Если масса будет слишком жидкой тогда добавьте еще немного муки.

1. Этап. Оладьи из брокколи с молоком: Брокколи переложите в миску, добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте до однородности. Если масса будет слишком жидкой тогда добавьте еще немного муки.

3 . Этап

На сковороде хорошо разогрейте небольшое количество масла и выложите тесто с помощью столовой ложки и обжарьте с обеих сторон до румяности.

1. Этап. Оладьи из брокколи с молоком: На сковороде хорошо разогрейте небольшое количество масла и выложите тесто с помощью столовой ложки и обжарьте с обеих сторон до румяности.

4 . Этап

Подавайте со сметаной или другими соусами.

5 . Этап

Оладьи из брокколи с молоком получаются очень нежными, сочными, полезными и вкусными. К этим оладьям отлично подойдет любой соус и даже сладкий, ведь они имеют почти нейтральный вкус. Оладьи из брокколи отлично подойдут для всей семьи на завтрак или ужин, готовить их довольно просто и быстро. Брокколи можете перемолоть полностью в пюре или же оставить небольшие кусочки это уже дело вашего вкуса.