23.03.2021
268
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
1.04
Углеводы:
0.2
Белки:
0.05
Вода:
4.76

Ингредиенты

Название Значение
1. Огурцы 500 гр.
2. Аджика 1 ст. л.
3. Сахар 1 ст. л.
4. Чеснок 1 зубка
5. Соль 0.5 ч. л.
6. Лавровый лист 1 шт.
7. Перец горошком 6 шт.
8. Уксус 9% 30 мл.

Приготовление

1 . Этап

Огурцы промойте и нарежьте кружочками.

1. Этап. Огурцы промойте и нарежьте кружочками.

2 . Этап

Огурцы уложите в стерильную банку, добавьте чеснок и залейте кипятком два разы по 10 минут.

1. Этап. Огурцы уложите в стерильную банку, добавьте чеснок и залейте кипятком два разы по 10 минут.

3 . Этап

Слейте воду после второго раза и добавьте в неё аджику, соль, сахар, лавровый лист и перец. Вскипятите и в конце добавьте уксус.

1. Этап. Слейте воду после второго раза и добавьте в неё аджику, соль, сахар, лавровый лист и перец. Вскипятите и в конце добавьте уксус.

4 . Этап

Залейте огурцы до верха маринадом и закатайте.

1. Этап. Залейте огурцы до верха маринадом и закатайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!