Огурцы в аджике на зиму

1 . Этап

Огурцы промойте и нарежьте кружочками.

2 . Этап

Огурцы уложите в стерильную банку, добавьте чеснок и залейте кипятком два разы по 10 минут.

3 . Этап

Слейте воду после второго раза и добавьте в неё аджику, соль, сахар, лавровый лист и перец. Вскипятите и в конце добавьте уксус.

4 . Этап

Залейте огурцы до верха маринадом и закатайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!