Ингредиенты
Название Значение
1. Огурцы 5 кг.
2. Чеснок 12 зубка
3. Листья хрена 4 шт.
4. Укроп зонтики 8 шт.
5. Лавровый лист 4 шт.
6. Перец горошком 12 шт.
7. Соль 12 ст. л.
8. Водка 20 ст. л.
Приготовление

1. Этап

Огурцы хорошо промойте. С данного количества получается четыре 3л. банок.

2. Этап

В каждую стерильную банку выложите один лист хрена, два зонтика укропа, по 3 зубка чеснока и перца, лавровый лист и по 3 ст. л. соли.

3. Этап

Выложите огурцы, добавьте водку по 5 ст. л. в каждую банку и залейте до верха водой из под крана. Накройте пластмассовой крышкой и встряхните банку что бы растворилась соль.

4. Этап

Через 2 суток можно пробовать наши огурчики.

5. Этап

Приятного аппетита!!!