Ингредиенты
Название Значение
1. Яйца отварные 4 шт.
2. Тунец консервированный 100 гр.
3. Майонез 1 ч. л.
4. Сухари панировочные 3 ст. л.
5. Мука 1.5 ст. л.
6. Масло растительное 200 мл.
7. Зелень по вкусу
8. Перец черный по вкусу
9. Соль по вкусу
10. Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление

1. Этап

отварные яйца разрежьте вдоль пополам, удалите желтки. Сырой яйцо взбейте хорошо вилкой с солью. Каждую половинку белка сначала обваляйте в муке, затем в взбитом яйце и в панировочных сухарях.

2. Этап

Растительное масло хорошо разогрейте и обжарьте белки в панировке до золотистого цвета.

3. Этап

В отдельной миске смешайте яичные желтки, измельченный тунец, майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

4. Этап

Каждой яйцо наполните приготовленной массой, украсьте зеленью и подавайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!