Ингредиенты
Название Значение
1. Масло сливочное 200 гр.
2. Сахар 100 гр.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Мука 3 ст.
5. Соль 1 щепотка
6. Сода 0.5 ч. л.
7. Уксус 9% 1 ст. л.
8. Вареная сгущенка 1 б.
Приготовление

1. Этап

Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и солью.

2. Этап

Добавьте к маслу яйца и соду гашенную уксусом. Все хорошо перемешайте.

3. Этап

Всыпьте муку и замесите тесто. Тесто разделите на шарики нужного размера для вашей формы.

4. Этап

Выпекайте до готовности печенья.

5. Этап

Каждую половинку начините сгущенкой и соедините две части в целый орешек, по желанию можете положить внутрь по кусочку грецкого ореха.

6. Этап

Печенье Орешки со сгущенкой это несомненно вкус детства для многих, само печенье песочное, нежное и рассыпчатое, оно отлично сочетается с варенной сгущенкой. Готовить такое печенье не слишком сложно, главное чтобы была соответствующая форма для выпечки. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или просто сразу подавать к чаю, от такой сладости никто не откажется. Что бы с тестом было легче работать можете на пол часа положить его в холодильник.