Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Куриные голени | 800 гр. |
| 2. | Йогурт | 100 гр. |
| 3. | Масло растительное | 50 мл. |
| 4. | Паприка | 3 ч. л. |
| 5. | Укроп сушеный | 2 ч. л. |
| 6. | Перец молотый | 1 ч. л. |
| 7. | Приправа для курицы | 1 ч. л. |
| 8. | Чесночный порошок | 1 ч. л. |
| 9. | Соль | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Голени посолите по вкусу и смажьте йогуртом. Маринуйте пол часа.
2 . Этап
Все специи смешайте.
3 . Этап
Ножки обваляйте в специях, а затем обмакните в масле со всех сторон.
4 . Этап
Ножки переложите на решетку, под низ поставьте противень и запекайте при 200 градусах 40 минут.
5 . Этап
Подавайте с любым гарниром.
6 . Этап
Приятного аппетита!!!
7 . Этап
Ножки в корочке из специй получаются ароматными, сочными и вкусными. Рецепт очень простой, ножки подойдут к любому гарниру или просто с соусом под пиво. Йогурт можно заменить на кефир или в крайнем случае на сметану. Мясо обязательно нужно обильно смазать маслом чтобы специи не сгорели в первые минуты запекания.