Нежный торт с бананом

1 . Этап

Белок отделить от желтка.

2 . Этап

Белки взбить до устойчивых пиков.

3 . Этап

Желтки взбить с сахаром, добавить какао и соду.

4 . Этап

5 . Этап

Аккуратно ввести белки в желтки.

6 . Этап

Выпекать коржи при 180` ~10 мин.

7 . Этап

Начинка: молоко с мукой поставить на огонь и довести до густой консистенции, снять с огня, вбить яйца.

8 . Этап

Полностью остудить и добавить какао, масло, пудру и ванильный сахар.

9 . Этап

Выкладываем корж 》крем 》банан 》крем 》 корж и т. д.

10 . Этап

Сверху обмазать остатками крема и украсить по желанию. Я выбрала киви, виноград и красную смороду. Перед подачей остудить в холодильнике не менее двух часов! Приятного аппетита!