Ингредиенты
Название Значение
1. Молоко 250 гр.
2. Мука 500 гр.
3. Маргарин 100 гр.
4. Сахар 2 ст. л.
5. Дрожжи сухие 30 гр.
6. Соль 0.5 ч. л.
7. Творог полужирный Начинка 500 гр.
8. Сахар Начинка 4 ст. л.
9. Яйцо куриное Начинка 1 шт.
Приготовление

1. Этап

Замесить тесто и дать ему постоять около часа.

2. Этап

Раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям сделать разрезы, сохраняя середину. На эту середину выложить начинку. Полоски разрезов внахлест уложить сверху. Края защипать.

3. Этап

Дать плетенке подняться. Смазать желтком и еще дать подняться 20 мин. Выпекать в нагретой духовке при 180 градусах 25 мин.