Необычная сельдь под шубой

1 . Этап

Варим овощи до готовности, очищаем селедку! Если попалась молока то же сгодится!

2 . Этап

Следующий шаг как раз относится к "необычности этого рецепта", вместо слоя резанной селедки и лука, мы поступаем по другому! Селедку перекручиваем на мясорубке, чередуя кусочек селедки, кусочек луковицы и т. д.

3 . Этап

Получается вот такая масса! добавляем туда ложку растительного масла и тщательно перемешиваем!

4 . Этап

Разравниваем все на дне тарелки и далее все идет по классической схеме

5 . Этап

Картошка

6 . Этап

Морковка

7 . Этап

Ну и конечно же свекла! Для лучшей пропитки я между каждым слоем промазывал майонезом! Украшаем наш салатик морковкой и в холодильник настаиваться к праздничному столу!

8 . Этап

Пока готовился салатик, подоспело еще одно блюдо в духовке))) Ароматы стоят по всей квартире!