Ингредиенты для - Немецкий суп бедняка

1. Вода 3 ст.
2. Картофель 500 гр.
3. Сметана 250 гр.
4. Рисовая мука 2.5 ст. л.
5. Чеснок 1 зубка
6. Тмин 3/4 ч. л.
7. Лук зеленый 3 шт.

Как вкусно приготовить - Немецкий суп бедняка

1 . Этап

Картофель очистить, вымыть.

1. Этап. Немецкий суп бедняка: Картофель очистить, вымыть.

2 . Этап

Картофель нарезать мелкими кубиками. Сложить в кастрюлю. Добавить очищенный зубчик чеснока.

1. Этап. Немецкий суп бедняка: Картофель нарезать мелкими кубиками. Сложить в кастрюлю. Добавить очищенный зубчик чеснока.

3 . Этап

Залить холодной водой.

1. Этап. Немецкий суп бедняка: Залить холодной водой.

4 . Этап

Накрыть крышкой и поставить на огонь ниже среднего. Варить в течение 30 минут.

5 . Этап

Пока картофель варится, сметану тщательно смешать с мукой.

1. Этап. Немецкий суп бедняка: Пока картофель варится, сметану тщательно смешать с мукой.

6 . Этап

Как только картофель будет готов, выловить и выкинуть зубчик чеснока, добавить сметану с мукой, тщательно перемешать.

1. Этап. Немецкий суп бедняка: Как только картофель будет готов, выловить и выкинуть зубчик чеснока, добавить сметану с мукой, тщательно перемешать.

7 . Этап

Добавить тмин, еще раз перемешать, накрыть крышкой, выключить газ и оставить на 15 минут.

1. Этап. Немецкий суп бедняка: Добавить тмин, еще раз перемешать, накрыть крышкой, выключить газ и оставить на 15 минут.

8 . Этап

Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком.

1. Этап. Немецкий суп бедняка: Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком.
Немецкий суп бедняка
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Курица в аэрогриле
Курица в аэрогриле
1. Подготовим ингредиенты. Курицу обмываем и обсушивае...
Мини-чизкейки с черникой в микроволновке
Мини-чизкейки с черникой в микроволновке
Для приготовления основы чизкейков измельчаем печенье...
Мясные шарики с овощами в горшочке
Мясные шарики с овощами в горшочке
1. Мясо перекрутить, добавить соль, перец по вкусу. Сд...
Брынза в гранатовом соке
Брынза в гранатовом соке
Брынзу нарезать кубиками и залить смесью воды с гранат...
Овощной салат с грибами и фетаксой
Овощной салат с грибами и фетаксой
Овощи вымыть, обсушить. Перцы нарезать кубиком, грибы...
Жидкая ватрушка в мультиварке
Жидкая ватрушка в мультиварке
Сначала приготовим творожную начинку. Если творог неод...
Сало в луковой шелухе
Сало в луковой шелухе
1. Готовим рассол (к сожалению, без фото): выкладываем...
Салат из баклажана с яйцом
Салат из баклажана с яйцом
Лук почистить, нарезать тончайшими перьями, слегка при...
Сом, запечённый с кабачком
Сом, запечённый с кабачком
Я взяла кусок сома весом 700 г. Помыла, обсушила, посо...
Салат из запечённой курицы, шампиньонов и помидоров
Салат из запечённой курицы, шампиньонов и помидоров
Для начала займемся курицей. Для этого берем курные гр...
Варенье из киви на греческий лад
Варенье из киви на греческий лад
В кастрюлю высыпаем сахар, добавляем воду. Ставим на о...
Маринованный виноград
Маринованный виноград
Воду доведите до кипения, добавьте соль и сахар, полно...