Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 3 шт.
2. Мука 1/2 ст.
3. Молоко 3% 1/2 ст.
4. Сахар 1 ст. л.
5. Ванильный экстракт 1 ч. л.
6. Соль 1 щепотка
7. Мускатный орех 1 щепотка
8. Масло сливочное 3 ст. л.

Приготовление

1. Этап

Разогрейте духовку до 220 С. Поместите сковороду в духовку, чтобы она разогревалась не менее 8 минут.

2. Этап

Взбейте в блендере все ингредиенты кроме масла до однородности.

1. Этап. Взбейте в блендере все ингредиенты кроме масла до однородности.

3. Этап

Растопите сливочное масло в сковороде и смажьте маслом стороны сковороды. Вылейте все тесто в центр сковороды.

1. Этап. Растопите сливочное масло в сковороде и смажьте маслом стороны сковороды. Вылейте все тесто в центр сковороды.

4. Этап

Сразу же верните сковороду с тестом в духовку и запекайте 16-18 минут, пока блинчик не станет воздушными и не подрумянится по краям.

1. Этап. Сразу же верните сковороду с тестом в духовку и запекайте 16-18 минут, пока блинчик не станет воздушными и не подрумянится по краям.