Name: Мидии на шпажках
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Мидии - 250 гр.; Лимонный сок - 2 ст. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Чеснок - 2 зубка; Перец молотый - по вкусу; Соль - по вкусу

12.10.2020

171

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Сложность:

Легкий

Креветки гриль

дата: 21.05.2020

Крабовые пирожные с халапеньо

Кальмары с сыром и яйцом

дата: 23.07.2020

Креветки в беконе на гриле

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Мидии	250 гр.
2.	Лимонный сок	2 ст. л.
3.	Масло оливковое	2 ст. л.
4.	Чеснок	2 зубка
5.	Перец молотый	по вкусу
6.	Соль	по вкусу

Приготовление

1. Этап

Мидии нужно предварительно разморозить. Добавьте масло, сок лимона, чеснок пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 10 минут.

2. Этап

Мидии нужно нанизать на деревянные шпажки вымоченные в воде. Готовьте на открытом гриле постоянно переворачивая в течении 5 минут или же в духовке при 180 градусах 10-15 минут.