Ингредиенты

Название Значение
1. Мята 30 гр.
2. Мука 200 гр.
3. Масло сливочное 100 гр.
4. Сахар 100 гр.
5. Яйцо куриное 1 шт.
6. Разрыхлитель 0.5 ч. л.

Приготовление

1. Этап

Мяту промойте и высушите, добавьте сахар и перебейте блендером в однородную массу.

1. Этап. Мяту промойте и высушите, добавьте сахар и перебейте блендером в однородную массу.

2. Этап

Затем добавьте к мяте мягкое сливочное масло и яйцо. Снова перебейте блендером.

1. Этап. Затем добавьте к мяте мягкое сливочное масло и яйцо. Снова перебейте блендером.

3. Этап

Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в миску. Замесите тесто, оно должно быть мягким и немного липковатым.

1. Этап. Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте в миску. Замесите тесто, оно должно быть мягким и немного липковатым.

4. Этап

Разделите тесто на небольшие шарики, а что бы тесто не прилипало к рукам смочите их в холодной воде. Выложите шарики теста на протвинь, немного придавите руками и можете сделать рисунок вилкой.

1. Этап. Разделите тесто на небольшие шарики, а что бы тесто не прилипало к рукам смочите их в холодной воде. Выложите шарики теста на протвинь, немного придавите руками и можете сделать рисунок вилкой.

5. Этап

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов около 15 минут.

1. Этап. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов около 15 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Мятное печенье получается очень нежным и вкусным, мята дает приятное свежее послевкусие и яркий зеленый цвет. Тесто для печенья должно быть мягким и немного липким, больше муки не нужно добавлять иначе оно может потерять свой красивый цвет и станет твердым. Готовить такое печенье довольно просто и быстро, оно прекрасно подойдет для всей семьи разнообразивши вашу выпечку.