Name: Мясо запеченное с картошкой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Картофель - 500 гр.; Свиной ошеек - 600 гр.; Майонез - 4 ст. л.; Масло растительное - 50 мл.; Соль - 1 ч. л.; Специи - по вкусу

Ингредиенты для - Мясо запеченное с картошкой

1. Картофель 500 гр.

2. Свиной ошеек 600 гр.

3. Майонез 4 ст. л.

4. Масло растительное 50 мл.

5. Соль 1 ч. л.

6. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо запеченное с картошкой

1 . Этап

Мясо нарежьте на кусочки толщиной где-то в 1 см.

2 . Этап

Перемешайте свинину майонезом с вашими любимыми специями, посолите по вкусу, накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь или хотя бы на 5 часов.

1. Этап. Мясо запеченное с картошкой: Перемешайте свинину майонезом с вашими любимыми специями, посолите по вкусу, накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь или хотя бы на 5 часов.

3 . Этап

Картофель лучше брать молодой, но это конечно зависит от сезона. Если у вас молодой картофель тогда просто его вымойте и нарежьте на дольки. Если старый тогда очистите и так же нарежьте на дольки. Посолите и поперчите по вкусу и смажьте растительным маслом.

1. Этап. Мясо запеченное с картошкой: Картофель лучше брать молодой, но это конечно зависит от сезона. Если у вас молодой картофель тогда просто его вымойте и нарежьте на дольки. Если старый тогда очистите и так же нарежьте на дольки. Посолите и поперчите по вкусу и смажьте растительным маслом.

4 . Этап

Выложите мясо и картофель на протвинь застеленный пергаментом, запекайте при 200 градусах примерно 45-60 минут.

1. Этап. Мясо запеченное с картошкой: Выложите мясо и картофель на протвинь застеленный пергаментом, запекайте при 200 градусах примерно 45-60 минут.

5 . Этап

Подавайте горячим.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Мясо запеченное с картошкой получается очень вкусным и сытным блюдом, готовить такое довольно просто, но что бы мясо было нежным и сочным его нужно заранее замариновать лучше всего на ночь, но если нет времени, то подойдет и пол часа мариновки. Такое блюдо удобно тем что вместе с мясом готовим и гарнир, это удобно и быстрее нежели готовить все отдельно.