23.03.2021
695
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
19.15
Углеводы:
0.15
Жиры:
1.67
Белки:
0.99
Вода:
3.31

Приготовление

1 . Этап

Кусочек свинины промойте, вытрите и нашпигуйте чесноком. Приготовьте маринад, в ступке разотрите все специи. Затем смешайте специи, соль и горчицу. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Кусочек свинины промойте, вытрите и нашпигуйте чесноком. Приготовьте маринад, в ступке разотрите все специи. Затем смешайте специи, соль и горчицу. Хорошо перемешайте.

2 . Этап

Свинину смажьте приготовленным маринадом и поставьте в холодильник на 2 часа.

1. Этап. Свинину смажьте приготовленным маринадом и поставьте в холодильник на 2 часа.

3 . Этап

Запекайте свинину в рукаве для запекания при 200 градусах 1 час, затем разрежьте рукав и дайте мясу зарумянится в течении 10 минут.

1. Этап. Запекайте свинину в рукаве для запекания при 200 градусах 1 час, затем разрежьте рукав и дайте мясу зарумянится в течении 10 минут.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Мясо запеченное с кардамоном и горчицей очень ароматное, сочное, вкусное и пикантное. Такое мясо можно готовить сразу с гарниром, просто нарежьте кубиками картофель, морковь, так же можно добавить тыкву, поместите в рукав с мясом и готовьте. Овощи так же получатся ароматными, они впитают в себя сок из мяса и все ароматы. Это блюдо замечательно подойдет для всей семьи, подавайте с овощными салатами или соленьями.