23.03.2021
309
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.18
Углеводы:
0.03
Белки:
0.01
Вода:
0.02

Ингредиенты

Название Значение
1. Говядина 1 кг.
2. Желатин 20 гр.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Мясной бульон 1 л.
5. Перец черный по вкусу
6. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Мясо отварите до готовности. Нарежьте на кусочки и уложите в тарелки.

2 . Этап

Яйца отварите, разрежьте пополам и выложите на мясо.

3 . Этап

Желатин предварительно замоченный растворите в бульоне. Посолите и поперчите его по вкусу.

4 . Этап

Мясо с яйцами залей бульоном и поставьте в прохладное место до полного застывания.