Ингредиенты
Название Значение
1. Свинина 600 гр.
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Перец зеленый сладкий 1 шт.
4. Чеснок 4 зубка
5. Томатная паста 2 ч. л.
6. Масло растительное 4 ст. л.
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

Мясо нарежьте мелкой соломкой и обжарьте на сильном огне в течении 10-15 минут.

2. Этап

К мясу добавьте нарезанный полукольцами лук и соломкой перец, готовьте 5 минут.

3. Этап

Добавьте пропущенный через пресс чеснок и томатную пасту. Перемешайте и готовьте несколько минут.

4. Этап

Добавьте специи и соль по вкусу и готовьте еще 2 минуты.

5. Этап

Подавайте сразу из сковороды к любому гарниру или просто с хлебной лепешкой.

6. Этап

Приятного аппетита!!!