Мясной пирог из картофельного теста

1 . Этап

Капусту разделить на соцветия и сварите до готовности в немного подсоленной воде. Лук нарежьте и обжарьте на растительном масле с фаршем, приправьте по вкусу. Затем смешайте капусту с фаршем.

2 . Этап

Для теста в теплый картофель добавьте масло, соль и яйцо. Хорошо перемешайте и постепенно добавляйте муку.

3 . Этап

Тесто раскатайте и выложите в смазанную немного маслом форму для запекания сделав бортики.

4 . Этап

Выложите на тесто начинку и равномерно распределите. Яйца взбейте со сметаной, посолите по вкусу и залейте начинку.

5 . Этап

Затем выложите на верх нарезанные кольцами помидоры.

6 . Этап

Посыпьте все тертым сыром и ставьте в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.

7 . Этап

Мясной пирог из картофельного теста готов, разрезайте на кусочки и подавайте.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!