Ингредиенты

Название Значение
1. Говядина 500 гр.
2. Свинина 200 гр.
3. Сушеные грибы 50 гр.
4. Картофель 400 гр.
5. Молоко 200 гр.
6. Яйцо куриное 4 шт.
7. Масло сливочное 50 гр.
8. Сухари панировочные 20 гр.
9. Перец черный по вкусу
10. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Мясо отварите и пропустите через мясорубку.

2. Этап

Грибы промойте, отварите и мелко нарежьте.

3. Этап

Картофель очистите, отварите и потолчите в пюре.

4. Этап

Картофельное пюре смешайте с фаршем, взбитыми яйцами и грибами. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте сухарями.

6. Этап

Выложите готовую массу в форму и выпекайте в духовке при 180 градусах 30-40 минут.