Ингредиенты
Название Значение
1. Горбуша малосольная 250 гр.
2. Творожный сыр 150 гр.
3. Сливки 10% 2 ст. л.
4. Лимонный сок 1 ч. л.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу
Приготовление

1. Этап

Рыбу нарежьте кусочками, добавьте сок лимона и перебейте блендером.

2. Этап

Добавьте к горбуше сыр, сливки и немного перца с солью. Снова измельчите блендером до однородности.

3. Этап

Готовым муссом наполните тарталетки с помощью кондитерского мешка или просто намажьте багет.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Мусс из малосольной горбуши готовить очень просто и быстро, это прекрасная закуска которую можно подавать в тарталетках или просто намазав на хлеб. Эта закуска очень нежная благодаря творожному сыру, а так же она сочная и насыщенная.