23.03.2021
260
Информация о рецепте
Приготовление:
5 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
16.9
Углеводы:
0.06
Жиры:
0.78
Белки:
2.34
Вода:
0.02

Ингредиенты

Название Значение
1. Окорочки куриные 700 гр.
2. Куриное филе 500 гр.
3. Чеснок 3 зубка
4. Укроп 20 гр.
5. Хмели-сунели 1 ч. л.
6. Желатин 30 гр.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

С мяса снять шкурку и нарезать на не сильно крупные кусочки.

1. Этап. С мяса снять шкурку и нарезать на не сильно крупные кусочки.

2 . Этап

Добавьте к мясу пропущенный через пресс чеснок, нарезанный укроп, желатин, смели-сунели, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Добавьте к мясу пропущенный через пресс чеснок, нарезанный укроп, желатин, смели-сунели, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.

3 . Этап

Выложите массу в рукав для запекания в форме рулета, хорошо завяжите края и сделайте несколько проколов зубочисткой что бы рукав не сильно надувался. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 45 минут.

1. Этап. Выложите массу в рукав для запекания в форме рулета, хорошо завяжите края и сделайте несколько проколов зубочисткой что бы рукав не сильно надувался. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 45 минут.

4 . Этап

Готовый мраморный рулет из курицы вытащит с рукава, дать остыть и убрать в холодильник на 4 часа.

1. Этап. Готовый<strong> мраморный рулет из курицы</strong> вытащит с рукава, дать остыть и убрать в холодильник на 4 часа.

5 . Этап

Мраморный рулет из курицы нарежьте и подавайте.

1. Этап. <strong>Мраморный рулет из курицы</strong> нарежьте и подавайте.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!