Мраморный рулет из курицы

1 . Этап

С мяса снять шкурку и нарезать на не сильно крупные кусочки.

2 . Этап

Добавьте к мясу пропущенный через пресс чеснок, нарезанный укроп, желатин, смели-сунели, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.

3 . Этап

Выложите массу в рукав для запекания в форме рулета, хорошо завяжите края и сделайте несколько проколов зубочисткой что бы рукав не сильно надувался. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 45 минут.

4 . Этап

Готовый мраморный рулет из курицы вытащит с рукава, дать остыть и убрать в холодильник на 4 часа.

5 . Этап

Мраморный рулет из курицы нарежьте и подавайте.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!