Name: Морковь по-корейски в новом формате
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Морковь - 500 гр.; Уксус - 3 ст. л.; Сахар тростниковый - 1 щепотка; Соль - 1 ч. л.; Тмин - 1 щепотка; Перец черный - 1 щепотка; Горчичное масло - 2 ст. л.; Чеснок - 3 зубка; Паприка - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Морковь по-корейски в новом формате

1. Морковь 500 гр.

2. Уксус 3 ст. л.

3. Сахар тростниковый 1 щепотка

4. Соль 1 ч. л.

5. Тмин 1 щепотка

6. Перец черный 1 щепотка

7. Горчичное масло 2 ст. л.

8. Чеснок 3 зубка

9. Паприка 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Морковь по-корейски в новом формате

1 . Этап

Вымыть и почистить морковь. Что мне нравится в этом блюде, любая, даже самая прошлогодняя морковь в нём становится вкусной и сочной.

2 . Этап

Овощечисткой нарезать морковь и сложить в подходящий контейнер или пакет. Я предпочитаю пакет, удобно и никакой грязной посуды.

1. Этап. Морковь по-корейски в новом формате: Овощечисткой нарезать морковь и сложить в подходящий контейнер или пакет. Я предпочитаю пакет, удобно и никакой грязной посуды.

3 . Этап

Далее закладываем в пакет все пряности, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, добавляем рисовый уксус и горчичное масло. Закрываем пакет и встряхиваем несколько раз для равномерного распределения специй.

1. Этап. Морковь по-корейски в новом формате: Далее закладываем в пакет все пряности, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, добавляем рисовый уксус и горчичное масло. Закрываем пакет и встряхиваем несколько раз для равномерного распределения специй.

4 . Этап

Оставляем нашу морковку при комнатной температуре на время приготовления обеда или ужина. За это время морковь прекрасно промаринуется.

1. Этап. Морковь по-корейски в новом формате: Оставляем нашу морковку при комнатной температуре на время приготовления обеда или ужина. За это время морковь прекрасно промаринуется.

5 . Этап

Морковь по-корейски в новом формате готова!!! Приятного аппетита!!! Возьмите на заметку, дорогие поварята, что морковью по-корейски, нарезанной таким образом очень удобно украсить тарелку или блюдо для праздничной подачи!!!