05.08.2022
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Мясо | 200 гр. |
| 2. | Брокколи | 100 гр. |
| 3. | Лук репчатый | 1 шт. |
| 4. | Помидоры | 1 шт. |
| 5. | Масло растительное | 3 ст. л. |
| 6. | Соль | по вкусу |
| 7. | Перец черный | по вкусу |
| 8. | Чеснок | 2 зубка |
Приготовление
1 . Этап
Брокколи почистим и подготовим. Разберём на соцветия.
2 . Этап
В кастрюли налить воды, довести до кипения, посолить и опустить брокколи, варить 5 мин после закипания броколли.
3 . Этап
Режем мясо брусочками. В сковороду налить масло, прогреть и опустить мясо.
4 . Этап
Режем репчатый лук и отправим к мясу. Обжариваем 5 минут.
5 . Этап
Затем режем помидор кубиками и отправляем к мясу и луку.
6 . Этап
Обжариваем всё ещё минут 7 и добавляем мелкорубленный чеснок и отварную брокколи.
7 . Этап
Добавляем соль, перец, перемешиваем и обжариваем ещё минут 5 и наше блюдо готово.
