Мясной рулет

1 . Этап

Режем мясо на такие кусочки.

2 . Этап

Отбиваем мясо, солим и перчим.

3 . Этап

Майонез смешиваем с горчицей - это будет соус, им смазываем мясо.

4 . Этап

Лисички отварить в подсоленной воде, шампиньоны обжарить с луком и немного посолить, перец обжарить отдельно. Яйца отварить, затем мелко порезать. Смешать грибы, перец и яйца - это будет начинка для рулетов. Выкладываем начинку на мясо.

5 . Этап

Заворачиваем рулеты. Выкладываем их на противень и смазываем их соусом..

6 . Этап

Поставить рулеты в духовку на 30-40 минут при температуре 200 гр. И блюдо готово. Приятного аппетита.