22.06.2022
3
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
2
Сложность:
Беспонятия
Калорийность:
13.8
Углеводы:
2.47
Жиры:
0.33
Белки:
0.29
Вода:
0.01

Ингредиенты

Название Значение
1. Дрожжевое тесто 500 гр.
2. Мясо 300 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Томатная паста 1 ст. л.
5. Салатная заправка 2 ст. л.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу
8. Укроп по вкусу
9. Масло растительное по вкусу
10. Кунжут по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Мясо порезать небольшими кусочками, пожарить вместе с луком, томатной пастой, за 5 минут до готовности добавить заправку Магги для "Рассольника", перец, укроп по желанию и остудить.

2 . Этап

Тесто дрожжевое можно взять готовое, я делаю с помощью хлебопечки.

1. Этап. Тесто дрожжевое можно взять готовое, я делаю с помощью хлебопечки.

3 . Этап

Раскатать тесто до толщины 0,5 см.

1. Этап. Раскатать тесто до толщины 0,5 см.

4 . Этап

Выложить мясную начинку на тесто равномерно.

1. Этап. Выложить мясную начинку на тесто равномерно.

5 . Этап

Дальше можно просто залепить края и сформовать пирог, я решила сначала завернуть края, чтобы начинка не вывалилась...

1. Этап. Дальше можно просто залепить края и сформовать пирог, я решила сначала завернуть края, чтобы начинка не вывалилась...

6 . Этап

А затем свернуть рулетом.

1. Этап. А затем свернуть рулетом.

7 . Этап

Дать пирогу расстояться в теплом месте, а затем смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке до готовности.

1. Этап. Дать пирогу расстояться в теплом месте, а затем смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке до готовности.

8 . Этап

А вот и готовый пирог! Приятного аппетита!

1. Этап. А вот и готовый пирог! Приятного аппетита!