02.08.2022
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Свинина | 300 гр. |
| 2. | Морковь | 1 шт. |
| 3. | Тыква | 250 гр. |
| 4. | Чеснок | 10 зубка |
| 5. | Соевый соус | 4 ст. л. |
| 6. | Масло растительное | 2 ст. л. |
Приготовление
1 . Этап
Свинину нарезать средними кусочками.
2 . Этап
Залить маринадом (2ст. л.). Убрать в холодильник на пару часов.
3 . Этап
Морковь нарезать кружочками.
4 . Этап
Тыкву нарезать кубиками. Чеснок почистить.
5 . Этап
Выложить к мясу чеснок, тыкву и морковь. Добавить 2 ст. л. маринада и масло. Если свинина с жирком, достаточно и одной ложки масла. Перемешать.
6 . Этап
Выложить овощи с мясом в форму для запекания. Накрыть фольгой. Запекать при температуре 180 градусов 50-60 минут.
7 . Этап
Подавать рагу в горячем виде. Приятного аппетита!
