Мясная закуска с овощами

1 . Этап

Для начала режем мясо и замаринуем его на несколько минут

2 . Этап

Добавим к нему масло подсолнечное 1 ст. ложку, соевый соус 1 ст. ложку, соль, перец и можно ваши любимые специи

3 . Этап

Далее режем баклажан и также его замаринуем на несколько минут

4 . Этап

Добавим к нему масло подсолнечное 1 ст. ложку, соевый соус 1 ст. ложку, соль, перец

5 . Этап

Мясо обжариваем на хорошо раскаленной сковороде

6 . Этап

Так как мясо мариновалось добавлять подсолнечного масла не нужно, накрываем крышкой и обжариваем до готовности

7 . Этап

Пока мясо готовится режем оставшиеся овощи, лук репчатый