Name: Мешочки с капустой, яйцом и цыпленком
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Лаваш - 1 шт.; Капуста белокочанная - 180 гр.; Грудка куриная - 1 шт.; Сыр твердый - 40 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Соль - 2 шт.; Майонез - 2 шт.; Масло сливочное - 30 гр.

Ингредиенты для - Мешочки с капустой, яйцом и цыпленком

1. Лаваш 1 шт.

2. Капуста белокочанная 180 гр.

3. Грудка куриная 1 шт.

4. Сыр твердый 40 гр.

5. Яйцо куриное 2 шт.

6. Соль 2 шт.

7. Майонез 2 шт.

8. Масло сливочное 30 гр.

Как вкусно приготовить - Мешочки с капустой, яйцом и цыпленком

1 . Этап

Нарезать грудку цыпленка крупными кубиками и слегка обжарить на сливочном масле с добавлением соли. Остудить. Большой лаваш разрезать на 2 части и срезать неровные кромки. Из кромок сделать полоски для обмотки мешочков! На середину каждой части лаваша положить пластинки сыра.

2 . Этап

Свежую капусту порезать и приготовить с небольшим количеством воды и масла под крышкой до мягкости. Немного остудить и выложить на сыр.

1. Этап. Мешочки с капустой, яйцом и цыпленком: Свежую капусту порезать и приготовить с небольшим количеством воды и масла под крышкой до мягкости. Немного остудить и выложить на сыр.

3 . Этап

Кусочки цыпленка положить следующим слоем. Сверху выложить крупно порезанное яйцо. Каждый кусочек яйца полить майонезом.

1. Этап. Мешочки с капустой, яйцом и цыпленком: Кусочки цыпленка положить следующим слоем. Сверху выложить крупно порезанное яйцо. Каждый кусочек яйца полить майонезом.

4 . Этап

Края лаваша собираем к верху. На расстоянии 4-5 см от края обматываем вокруг полосками лаваша и закрепляем деревянными зубочистками. В смазанную маслом форму выкладываем мешочки и запекаем в духовке 180 гр. 10-15 мин до легкого подрумянивания. Достаем, немного остужаем и вынимаем зубочистки. И лакомимся и угощаем друзей!