Ингредиенты для - Медовый торт

1. Яйцо куриное 4 шт.
2. Мед 6 ст. л.
3. Сахар 2 ст.
4. Масло сливочное 100 гр.
5. Гашеная сода 2 ч. л.
6. Ванильный сахар 8 гр.
7. Мука 800 гр.
8. Сливки 1 л.
9. Молоко сгущеное 1 б.
10. Загуститель для сливок 5 пак.
11. Печенье 5 пак.

Как вкусно приготовить - Медовый торт

1 . Этап

Яйца, сахар, ванильный сахар, мёд хорошо взбить миксером.

1. Этап. Медовый торт: Яйца, сахар, ванильный сахар, мёд хорошо взбить миксером.

2 . Этап

Добавить в яичную массу гащеную соду и растопить на водяной бане, примерно 15 минут. Масса должна увеличиться в объёме (надо постоянно помешивать). Добавить растоплённое, охлаждённое масло, перемешать.

1. Этап. Медовый торт: Добавить в яичную массу гащеную соду и растопить на водяной бане, примерно 15 минут. Масса должна увеличиться в объёме (надо постоянно помешивать). Добавить растоплённое, охлаждённое масло, перемешать.

3 . Этап

Снять с водяной бани, добавить муку и замесить не крутое тесто. Тесто разделить на 10 частей и убрать в пакет (накрыть полотенцем), чтобы оно не так быстро остыло.

1. Этап. Медовый торт: Снять с водяной бани, добавить муку и замесить не крутое тесто. Тесто разделить на 10 частей и убрать в пакет (накрыть полотенцем), чтобы оно не так быстро остыло.

4 . Этап

Брать по одной части и раскатывать лепёшку, 28 см. в диаметре. Чтобы не прилипало, присыпать мукой.

1. Этап. Медовый торт: Брать по одной части и раскатывать лепёшку, 28 см. в диаметре. Чтобы не прилипало, присыпать мукой.

5 . Этап

Ложить одну лепёшку на другую, присыпая хорошо мукой.

1. Этап. Медовый торт: Ложить одну лепёшку на другую, присыпая хорошо мукой.

6 . Этап

Раскатанную лепёшку положить на лист, проткнуть много раз вилкой и выпекать в духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Пекутся очень быстро!

1. Этап. Медовый торт: Раскатанную лепёшку положить на лист, проткнуть много раз вилкой и выпекать в духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Пекутся очень быстро!

7 . Этап

Вот такая горка получается! Дать коржам хорошо остыть, (около 3 часов)!

1. Этап. Медовый торт: Вот такая горка получается! Дать коржам хорошо остыть, (около 3 часов)!

8 . Этап

Теперь сделать крем! Взбивая сливки постепенно добавить сахар, сгущённое молоко и загуститель для сливок. Взбить до крепкого крема, но не до масла. Крем должен быть однородной массой!

1. Этап. Медовый торт: Теперь сделать крем! Взбивая сливки постепенно добавить сахар, сгущённое молоко и загуститель для сливок. Взбить до крепкого крема, но не до масла. Крем должен быть однородной массой!

9 . Этап

Каждый корж промазать хорошо кремом, не жалеть!

1. Этап. Медовый торт: Каждый корж промазать хорошо кремом, не жалеть!

10 . Этап

Верх и бока торта, тоже смазать хорошо кремом. Я попыталась сделать с помощью ложки дорогу для машин и ямки. Печенье положить в пакет и размельчить с помощью скалки, посыпать крошкой торт.

1. Этап. Медовый торт: Верх и бока торта, тоже смазать хорошо кремом. Я попыталась сделать с помощью ложки дорогу для машин и ямки. Печенье положить в пакет и размельчить с помощью скалки, посыпать крошкой торт.

11 . Этап

Украсить по желанию! Дать пропитаться при комнатной температуре часа 2, потом поставить на холод, лучше на всю ночь! Торт в готовом состоянии! Приятного аппетита!

1. Этап. Медовый торт: Украсить по желанию! Дать пропитаться при комнатной температуре часа 2, потом поставить на холод, лучше на всю ночь! Торт в готовом состоянии! Приятного аппетита!
Медовый торт
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Необычный куриный суп
Необычный куриный суп
Первым делом вам следует приготовить чечевицу. Промойт...
Соус Бешамель традиционный
Соус Бешамель традиционный
1. Сковороду поставьте на средний огонь, выложите слив...
Десерт Яблочки наливные
Десерт Яблочки наливные
Соус "бешамель": растапливаем сливочное масло, добавля...
Шницель от Гоши
Шницель от Гоши
Для приготовления использую порционные куски для шнице...
Салат с редисом и щавелем
Салат с редисом и щавелем
Редис порезать тонкими ломтиками. Лук полукольцами. Пе...
Десерт апельсиново-мандариновый с сыром
Десерт апельсиново-мандариновый с сыром
Приготовим необходимые продукты. Желатин зальем водой...
Баранки
Баранки
Приготовить ингредиенты для рецепта. В миску вылить сг...
Кексы постные Халва в шоколаде
Кексы постные Халва в шоколаде
Смешать воду и какао-порошок. Добавить сахар, влить ра...
Острый черносмородиновый соус
Острый черносмородиновый соус
Моя помощница соковыжималка Scarlett. Вспомнила я, отж...
Гречневые блины на ряженке и молоке
Гречневые блины на ряженке и молоке
Приготовила тесто. В миску налила молоко и ряженку. По...
Суп с пшеном и яичным омлетом
Суп с пшеном и яичным омлетом
Сварить бульон, мясо вынуть. Картофель нарезать кубико...
Торт Коляска
Торт Коляска
Вырезать из бисквита корпус коляски Из лишней детали в...