Медовые палочки

1 . Этап

В тёплой воде растворить дрожжи и мёд (кто любит послаще можно положить мёда побольше), добавить растопленное сливочное масло, соль, муку и замесить тесто.

2 . Этап

Тесто положить в глубокую миску и поставить в тёплое место на 40-50 минут.

3 . Этап

Тесто должно увеличится в 2 раза.

4 . Этап

Затем стол смазать растительным маслом, слегка раскатать тесто.

5 . Этап

Посыпать маком.

6 . Этап

И раскатать толщиной ~3 мм.

7 . Этап

Пласт теста нарезать на полоски.

8 . Этап

И каждую полоску скрутить спиралькой.

9 . Этап

Разрезать на 2 -3 одинаковые части

10 . Этап

Противень застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом, выложить палочки из теста и выпекать при температуре 180 градусов 10 - 12 минут.