Name: Медовое печенье с кремом
Yield: 0
Ingredients: Сметана - 125 гр.; Масло сливочное - 75 гр.; Сахар - 150 гр.; Мед - 2 ст. л.; Мука - 350 гр.; Сода - 0,5 ч. л.; Творожная масса - 100 гр.; Молоко сгущеное - 0,5 б.

Ингредиенты для - Медовое печенье с кремом

1. Сметана 125 гр.

2. Масло сливочное 75 гр.

3. Сахар 150 гр.

4. Мед 2 ст. л.

5. Мука 350 гр.

6. Сода 0,5 ч. л.

7. Творожная масса 100 гр.

8. Молоко сгущеное 0,5 б.

Как вкусно приготовить - Медовое печенье с кремом

1 . Этап

В кастрюльке растопить сахар, сливочное масло и мед.

2 . Этап

Снимите с огня.

3 . Этап

И добавьте сметану. Затем добавьте соду и муку.

4 . Этап

Замесите гладкое эластичное тесто.

5 . Этап

Отщипывайте шарик=30г.

6 . Этап

Разложить на противень и приплюснуть каждый до 1 см толщиной.

7 . Этап

Выпекать при 180С 12-15 минут до слегка коричневого цвета. Готовые печенюшки полностью остудить!

8 . Этап

Для крема детский творожок (100 г) взбить с 0,5 банки вареной сгущенки. Не поверите, впервые меня ждал "сюрприз". Открыв банку сгущенки, я увидела сплошные засахаренные куски, похожие на камешки. И стала я "добывать" саму сгущенку... Мне это удалось.

1. Этап. Медовое печенье с кремом: Для крема детский творожок (100 г) взбить с 0,5 банки вареной сгущенки. Не поверите, впервые меня ждал

9 . Этап

Далее склеить половинки печенья между собой (у меня получилось 20 половинок - это 10 печенюшек). Автор рецепта советует убрать печенье на ночь в холодильник, накрыв пакетом. Перед подачей дайте печенью постоять при комнатной температуре мин. 20.