Ингредиенты для - Медовая мастика

1. Сахарная пудра 900 гр.
2. Мед 180 гр.
3. Вода 45 мл.
4. Желатин 15 гр.
5. Краситель по желанию

Как вкусно приготовить - Медовая мастика

1 . Этап

Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать примерно на 15-30 минут.

1. Этап. Медовая мастика: Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать примерно на 15-30 минут.

2 . Этап

Мед смешайте с желатином и растопите на водяной бане.

1. Этап. Медовая мастика: Мед смешайте с желатином и растопите на водяной бане.

3 . Этап

Сахарную пудру просейте и отделите один стакан. В остальную сахарную пудру влейте мед с желатином и хорошо вымесите, это будет сделать не слишком просто.

1. Этап. Медовая мастика: Сахарную пудру просейте и отделите один стакан. В остальную сахарную пудру влейте мед с желатином и хорошо вымесите, это будет сделать не слишком просто.

4 . Этап

Подсыпайте постепенно сахарную пудру и хорошо вымесите мастику. Она будет готова когда при нажатии углубление сохранить свою форму.

1. Этап. Медовая мастика: Подсыпайте постепенно сахарную пудру и хорошо вымесите мастику. Она будет готова когда при нажатии углубление сохранить свою форму.

5 . Этап

Готовую мастику можете окрасить в любые цвета с помощью жидких красителей.

1. Этап. Медовая мастика: Готовую мастику можете окрасить в любые цвета с помощью жидких красителей.

6 . Этап

Медовая мастика всегда получается идеальной, она отлично подойдет для изготовления украшений, а так же для обтяжки тортов. Эта мастика довольно прочная и в отличии от некоторых видов она не рвется при растягивании. В готовой мастике не чувствуется крупинки сахара, она имеет однородную и нежную консистенцию. Такая мастика обязательно украсит любой тортик придав ему ярких красок.

Медовая мастика
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Паста Карбонара в томатном соусе
Паста Карбонара в томатном соусе
Подготовьте все ингредиенты. Лук нарежьте кубиками и о...
Оладьи на воде
Оладьи на воде
В миску влейте охлажденную кипяченную воду, добавьте м...
Пирог Оранжевое изумление
Пирог Оранжевое изумление
Нарезаем апельсины кружочками. Варим сироп из сахара и...
Фаршированные яблоки на завтрак
Фаршированные яблоки на завтрак
Пшенку отварить до готовности. Добавить масло и мед. П...
Пирог Задушевная беседа
Пирог Задушевная беседа
Тесто я готовлю в ХП. Закладываю все продукты в ведерк...
Иранский фесенджан плов
Иранский фесенджан плов
Орехи слегка обжариваем и пробиваем блендером. Добавля...
Рыба с имбирем и зеленым луком
Рыба с имбирем и зеленым луком
Подготовить продукты. Я использовала пангасиус, предва...
Свиная отбивная с луковым соусом
Свиная отбивная с луковым соусом
Свинину хорошо отбить, надрезать края, чтобы мясо при...
Рис с осенними фруктами
Рис с осенними фруктами
Мы будем использовать яблоки, груши, айву и инжир. Гру...
Конфеты ликерные
Конфеты ликерные
При определенной сноровке приготовить такие конфеты -...
Окрошка на мацони и сметане
Окрошка на мацони и сметане
Заранее отвариваем картошку и яйца. Холодную картошку...
Двухслойные творожно-мясные рулетики
Двухслойные творожно-мясные рулетики
Приготовим мясную начинку: мясо порезать на маленькие...