Ингредиенты
Название Значение
1. Балыковая колбаса 350 гр.
2. Отварная фасоль 400 гр.
3. Сыр твердый 100 гр.
4. Сметана 15% 150 гр.
5. Майонез 150 гр.
6. Яйцо куриное 3 шт.
7. Мука 1 ст.
8. Зелень 20 гр.
9. Гашеная сода 1 ч. л.
Приготовление

1. Этап

Колбасу с сыром нарезать кубиками, зелень измельчите.

2. Этап

Для теста взбейте яйца, добавьте в них сметану и майонез, затем гашеную соду и муку. Хорошо перемешайте.

3. Этап

В получившейся тесто добавьте все ингредиенты и размешайте.

4. Этап

Выложите в смазанную маслом форму присыпанную мукой.

5. Этап

Выпекайте мясной кекс при 180 градусах 40-50 минут.

6. Этап

Дайте немного остыть затем вытащите из формы и можно подавать.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

8. Этап

Мясной кекс получается очень нежным, для его приготовления можно использовать любую колбасу, если не любите фасоль тогда замените её чем то другим желательно в такой же пропорции что бы кекс получился нужной консистенции. Так же можно добавить для пикантности маслины получится очень вкусно.