23.03.2021
674
Информация о рецепте
Приготовление:
50 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
6.41
Углеводы:
1.07
Жиры:
0.14
Белки:
0.31
Вода:
0.07

Ингредиенты

Название Значение
1. Фарш 1 кг.
2. Чеснок 5 зубка
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Орегано 15 мл.
5. Петрушка (зелень) 1 пучок
6. Пармезан 30 гр.
7. Яйцо куриное 1 шт.
8. Устричный соус 15 мл.
9. Сухари панировочные 70 гр.
10. Томатный соус 750 мл.
11. Соль по вкусу
12. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Подготавливаем ингредиенты. Измельчаем лук, петрушку, выдавливаем чеснок, легко взбиваем яйцо, натираем сыр. Разогреваем духовку до 160 градусов.

2 . Этап

Совмещаем все ингредиенты. Аккуратно перемешиваем.

3 . Этап

Из полученной массы делаем примерно 16 шариков.

4 . Этап

Выкладываем шарики на смазанный растительным маслом противень. Выпекаем примерно 20 минут.

5 . Этап

В глубокую кастрюлю с толстым дном наливаем томатный соус. Осторожно опускаем шарики в томатный соус и тушим ещё 20 минут до готовности.