Ингредиенты
Название Значение
1. Говядина 1 кг.
2. Сыр твердый 200 гр.
3. Сливки 10% 150 гр.
4. Соевый соус 2 ст. л.
5. Горчица 2 ст. л.
6. Соль по вкусу
7. Специи по вкусу
Приготовление

1. Этап

Мясо помыть и порезать на ломтики. Приправить и посолить по вкусу.

2. Этап

Обжарить говядину на растительном масле с соевым соусом до румяной корочки со всех сторон.

3. Этап

Для соуса сливки довести до кипения и добавить к ним тертый сыр.

4. Этап

Когда сыр раствориться добавить к соусу горчицу.

5. Этап

Хорошо размешиваем, заливаем соусом мясо. Мясо под сырным соусом тушить до готовности под крышкой примерно 20 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!!!