Ингредиенты

Название Значение
1. Лук репчатый 600 гр.
2. Чеснок 2 зубка
3. Вода 400 мл.
4. Уксус 9% 2 ст. л.
5. Сахар 1 ст. л.
6. Соль 1.5 ч. л.
7. Масло растительное 2 ст. л.
8. Лавровый лист 4 шт.
9. Перец горошком 6 шт.

Приготовление

1. Этап

Лук нарежьте кольцами, чеснок нарежьте на кусочки.

1. Этап. Лук нарежьте кольцами, чеснок нарежьте на кусочки.

2. Этап

В воду добавьте сахар, соль, масло, лавровый лист, чеснок, перец, уксус и доведите до кипения.

1. Этап. В воду добавьте сахар, соль, масло, лавровый лист, чеснок, перец, уксус и доведите до кипения.

3. Этап

Лук поместите в кастрюлю и держите на огне 2 минуты.

1. Этап. Лук поместите в кастрюлю и держите на огне 2 минуты.

4. Этап

Разложите лук с маринадом по стерильным банкам и стерилизуйте 10 минут. Банки закатайте, накройте одеялом до полного охлаждения.

1. Этап. Разложите лук с маринадом по стерильным банкам и стерилизуйте 10 минут. Банки закатайте, накройте одеялом до полного охлаждения.