Ингредиенты для - Маринованные яблоки

1. Яблоки 1.5 кг.
2. Вода 1 л.
3. Уксус 9% 1.5 ч. л.
4. Лимонный сок 1 ч. л.
5. Сахар 1 ст.
6. Соль 0.5 ч. л.
7. Лавровый лист 2 шт.
8. Бадьян 2 шт.
9. Гвоздика 4 шт.
10. Перец душистый 8 шт.
11. Корица молотая 2 палочки

Как вкусно приготовить - Маринованные яблоки

1 . Этап

Яблоки хорошо промойте и удалите сердцевину, можете готовить их целиком или нарезать на дольки. В воде разведите лимонный сок и опустите в неё яблоки, оставьте на несколько минут.

1. Этап. Маринованные яблоки: Яблоки хорошо промойте и удалите сердцевину, можете готовить их целиком или нарезать на дольки. В воде разведите лимонный сок и опустите в неё яблоки, оставьте на несколько минут.

2 . Этап

После яблоки опустите в кипяток на 3-5 минут. Откиньте на дуршлаг чтобы стекла вся вода.

1. Этап. Маринованные яблоки: После яблоки опустите в кипяток на 3-5 минут. Откиньте на дуршлаг чтобы стекла вся вода.

3 . Этап

В кастрюле соедините воду, уксус, соль и сахар, вскипятите и проследите чтобы сахар полностью растворился.

1. Этап. Маринованные яблоки: В кастрюле соедините воду, уксус, соль и сахар, вскипятите и проследите чтобы сахар полностью растворился.

4 . Этап

В стерильные банки выложите специи, наполните яблоками и залейте маринадом. Закатайте крышками, поставьте крышками вниз и накройте одеялом до полного охлаждения.

1. Этап. Маринованные яблоки: В стерильные банки выложите специи, наполните яблоками и залейте маринадом. Закатайте крышками, поставьте крышками вниз и накройте одеялом до полного охлаждения.

5 . Этап

Храните в прохладном месте.

1. Этап. Маринованные яблоки: Храните в прохладном месте.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Маринованные яблоки на зиму получаются ароматными, нежными и неимоверно вкусными, они отлично подойдут к запеченному мясу или как отдельная закуска. Количество специй выбирайте по своему вкус ведь кто-то любит более или менее ароматные блюда. Пробовать яблоки можно уже через неделю, но в идеале дайте постоять хотя бы месяц, тогда все ароматы соединятся в один и получится очень богатая закуска.

Маринованные яблоки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Бананы в яблочном джеме
Бананы в яблочном джеме
Режем яблоки, добавляем воду и ставим тушить, периодич...
Пирог с жюльеном
Пирог с жюльеном
В теплое молоко добавить дрожжи и сахар, хорошо переме...
Пирог с мясом и капустой
Пирог с мясом и капустой
Замесить тесто. Оно должно быть эластичным и не очень...
Запеченный чайот с овощами и тофу
Запеченный чайот с овощами и тофу
1. Моем чайот. 2. Режем чайот пополам или на 4 части д...
Картофель по-мадьярски с копченостями
Картофель по-мадьярски с копченостями
Подготавливаем ингредиенты. Небольшим кубиком режем ко...
Картофельные лепешки на сковороде
Картофельные лепешки на сковороде
Картофель отварить, отвар слить в другую посуду, карто...
Страсбургское рагу с колбасками
Страсбургское рагу с колбасками
Говядину нарежьте кубиками примерно 3*3 см и обжарьте...
Фантастический хлеб на биге
Фантастический хлеб на биге
Готовим бигу. В 50 мл теплой воды (примерно 40 гр) всы...
Башкирский салат Куырылган
Башкирский салат Куырылган
Отваренное рыбное филе режем или разбираем руками на к...
Драники без яиц и без муки
Драники без яиц и без муки
Картофель чистим и натираем на морковную терку Лук чис...
Сдобные ватрушки с творогом и сливой
Сдобные ватрушки с творогом и сливой
Для приготовления опары - дрожжи раскрошить, влить теп...
Салат Весенний гурман
Салат Весенний гурман
Кабачок нарезать слайсами шириной не менее 4 мм, вылож...