Name: Маринованные лисички без уксуса
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Ingredients: Лисички - 1 кг.; Лимонная кислота - 1 ч. л.; Сахар - 2 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Гвоздика - 2 шт.; Перец горошком - 6 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Вода - 700 мл.

23.03.2021

550

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Сложность:

Легкий

Калорийность:

0.35

Углеводы:

0.07

Жиры:

0.01

Белки:

0.01

Маринованные лисички без уксуса

Куриный рулет с сыром и томатами

дата: 21.05.2020

Рулет из баклажанов с перцем

Маринованная сельдь с брусникой

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Лисички	1 кг.
2.	Лимонная кислота	1 ч. л.
3.	Сахар	2 ст. л.
4.	Соль	1 ст. л.
5.	Гвоздика	2 шт.
6.	Перец горошком	6 шт.
7.	Лавровый лист	2 шт.
8.	Вода	700 мл.

Приготовление

1 . Этап

Лисички хорошо промойте, залейте водой, немного посолите и варите после закипания 20 минут на медленном огне. Затем промойте под холодной водой.

2 . Этап

Для маринада в воду добавьте соль, сахар, лавровый лист, гвоздику, перец и доведите до кипения. Дайте покипеть минуту и всыпьте лимонную кислоту, затем пусть покипит еще минуту.

1. Этап. Для маринада в воду добавьте соль, сахар, лавровый лист, гвоздику, перец и доведите до кипения. Дайте покипеть минуту и всыпьте лимонную кислоту, затем пусть покипит еще минуту.

3 . Этап

В стерильные банки разложите грибы, залейте кипящим маринадом и закатайте. Поставьте крышками вниз под одеяло до полного охлаждения. Подавайте маринованные грибочки с луком. Приятного аппетита!!!