Ингредиенты для - Маринованные белые шампиньоны

1. Шампиньоны 300 гр.
2. Лимонная кислота 0.5 ч. л.
3. Перец чили 2 шт.
4. Соль 1 ст. л.
5. Сахар 0.5 ст. л.
6. Лавровый лист 3 шт.
7. Уксус 9% 1.5 ст. л.
8. Вода 300 мл.
9. Перец душистый 10 шт.
10. Чеснок 5 зубка
11. Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Маринованные белые шампиньоны

1 . Этап

В кастрюлю выложите все специи, острый перец, нарезанный на несколько частей очищенный чеснок, соль и сахар. Острый перец положите целым не делая в нем надрезов.

1. Этап. Маринованные белые шампиньоны: В кастрюлю выложите все специи, острый перец, нарезанный на несколько частей очищенный чеснок, соль и сахар. Острый перец положите целым не делая в нем надрезов.

2 . Этап

Добавьте в кастрюлю уксус, растительное масло и залейте все кипятком. После добавьте промытые грибочки, лучше брать маленькие они лучше смотрятся в баночке и на столе. Доведите до кипения и варите 5 минут.

1. Этап. Маринованные белые шампиньоны: Добавьте в кастрюлю уксус, растительное масло и залейте все кипятком. После добавьте промытые грибочки, лучше брать маленькие они лучше смотрятся в баночке и на столе. Доведите до кипения и варите 5 минут.

3 . Этап

Снимите кастрюлю с огня и оставьте остывать. За это время грибочки впитают в себя весь аромат специй с маринада.

1. Этап. Маринованные белые шампиньоны: Снимите кастрюлю с огня и оставьте остывать. За это время грибочки впитают в себя весь аромат специй с маринада.

4 . Этап

Когда шампиньоны остынуть переложите их в чистую банку, залейте маринадом и храните в холодильнику до 1 недели.

1. Этап. Маринованные белые шампиньоны: Когда шампиньоны остынуть переложите их в чистую банку, залейте маринадом и храните в холодильнику до 1 недели.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Шампиньоны по этому рецепту мариновки получаются очень вкусными и белоснежными, они после маринованные сохраняют свой белый цвет. Готовить их просто и быстро, только нужно выждать время пока они остынут и тогда можно сразу подавать на стол, за это время они впитают в себя весь аромат и вкус специй, а острый перец придаст им пикантной и совсем немного острой нотки. Специи можете добавлять по своему вкусу, например немного горчици в зернах.

Маринованные белые шампиньоны
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Утиная грудка с соусом из черной смородины
Утиная грудка с соусом из черной смородины
1. Пакетики риса опустить в кипящую, подсоленную воду...
Постный суп с фасолью
Постный суп с фасолью
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Отправ...
Йогуртовый террин с клубникой
Йогуртовый террин с клубникой
Форму размером верх 19Х10 низ 17Х9 и высотой 7 см обтя...
Свиные рёбра в соевом соусе по-корейски
Свиные рёбра в соевом соусе по-корейски
Нам будут нужны продукты, которые вы видите на этой фо...
Салат Майское впечатление
Салат Майское впечатление
Я взяла фасоль от "Мистраль" черный глаз! Сварить по и...
Чайный фриз
Чайный фриз
Сначала нужно заранее заварить чай (если используете м...
Сливовый пирог с черничным джемом и воздушным безе
Сливовый пирог с черничным джемом и воздушным безе
Тесто: творог смешать с сахаром и ванильным сахаром и...
Мятно-клубничный освежающий напиток
Мятно-клубничный освежающий напиток
Подготавливаем продукты. Клубнику промываем водой, очи...
Брандада на чесночных тостах
Брандада на чесночных тостах
Филе порезать на 2-3 кусочка. В сотейнике смешать олив...
Испанские булочки с заварным кремом
Испанские булочки с заварным кремом
В тёплую воду всыпать сахар и дрожжи. Хорошо перемешат...
Мясной хлеб в марокканском стиле
Мясной хлеб в марокканском стиле
В фарш трем на терке луковицу, чеснок, цедру лимона, н...
Оладушки ананасовая курочка
Оладушки ананасовая курочка
Наши продукты. Куриное филе моем, режем на маленькие к...