Ингредиенты

Название Значение
1. Грибы 1 кг.
2. Вода 0.5 л.
3. Чеснок 2 зубка
4. Соль 2 ст. л.
5. Уксус 9% 4 ст. л.
6. Сахар 1 ст. л.
7. Лавровый лист 2 шт.
8. Перец черный 0.5 ч. л.

Приготовление

1. Этап

Грибы отварить минуты 2. Слить воду и охладить.

2. Этап

В воду добавить чеснок, лавровый лист, перец,сахар и соль, уксус в самом конце. Довести до кипения и добавить грибы.

3. Этап

Перемешать что бы все грибы покрыло жидкостью, снять с огня и поставить остывать. На ночь поставить в холодное место, и можно употреблять.