Ингредиенты

Название Значение
1. Курица 1.5 кг.
2. Лук репчатый 3 шт.
3. Чеснок 3 зубка
4. Соль 1 ч. л.
5. Сливки 30% 0.5 ст.
6. Вода 0.5 ст.
7. Перец красный сладкий 0.5 ч. л.
8. Перец черный 0.5 ч. л.

Приготовление

1. Этап

Лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите ножом.

1. Этап. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите ножом.

2. Этап

Сливки смешайте с теплой водой.

1. Этап. Сливки смешайте с теплой водой.

3. Этап

Лук смешайте с чесноком и разомните хорошо руками, добавьте соль и перцы, влейте сливки с водой, перемешайте и оставьте на 15 минут.

1. Этап. Лук смешайте с чесноком и разомните хорошо руками, добавьте соль и перцы, влейте сливки с водой, перемешайте и оставьте на 15 минут.

4. Этап

Затем добавьте мясо, перемешайте и маринуйте около 2 часов.

1. Этап. Затем добавьте мясо, перемешайте и маринуйте около 2 часов.

5. Этап

Готовьте шашлык из курицы любым удобным для вас способом.

1. Этап. Готовьте шашлык из курицы любым удобным для вас способом.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Маринад со сливками для куриного шашлыка делает мясо нежным, сочным и вкусным. Готовить маринад легко и быстро, лук обязательно нужно помять руками что бы он пустил сок, чеснок придаст пикантную нотку и приятный аромат. Такое мясо можно готовить в духовке, на сковороде или гриле. Подавайте с овощными гарнирами или салатом. Добавляйте ваши любимые специи количество соли и перца корректируйте по своему вкусу.