Ингредиенты для - Маринад для шашлыка на кефире

1. Свинина 1 кг.
2. Кефир 500 мл.
3. Лук репчатый 2 шт.
4. Чеснок 1 зубка
5. Петрушка (зелень) 10 гр.
6. Кинза 10 гр.
7. Соль 1 ст. л.
8. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринад для шашлыка на кефире

1 . Этап

Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко нарежьте.

1. Этап. Маринад для шашлыка на кефире: Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко нарежьте.

2 . Этап

Мясо нарежьте кусочками, добавьте к луку с чесноком, влейте кефир, добавьте специи, соль и травы прямо целиком веточки.

1. Этап. Маринад для шашлыка на кефире: Мясо нарежьте кусочками, добавьте к луку с чесноком, влейте кефир, добавьте специи, соль и травы прямо целиком веточки.

3 . Этап

Хорошо перемешайте, накройте пищевой пленкой и маринуйте при комнатной температуре от 2 до 4 часов.

1. Этап. Маринад для шашлыка на кефире: Хорошо перемешайте, накройте пищевой пленкой и маринуйте при комнатной температуре от 2 до 4 часов.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Маринад для шашлыка на кефире для свинины делает мясо нежным и сочным, такой маринад замечательно подойдет для тех кто еще не может определится из способом приготовления мяса ведь с таким маринадом ваш шашлык всегда получится аппетитным и вкусным. Количество специй, лука и зелени регулируйте по своему вкусу. Такой маринад можно так же использовать для кролика и курицы.

Маринад для шашлыка на кефире
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Пасхальный барашек
Пасхальный барашек
Шаг 1. Первым делом взбейте сливочное масло с сахаром...
Торт на сковороде с клубникой и орехами
Торт на сковороде с клубникой и орехами
Насыпаем в миску все сухие ингредиенты для коржей - му...
Слойки-плетенки с сыром
Слойки-плетенки с сыром
В просеянную муку добавляем дрожжи. В теплое молоко до...
Свинина в красном вине
Свинина в красном вине
Мясо помыть обсушить и порезать небольшими кусочками....
Закуска с печенью трески
Закуска с печенью трески
Измельчить печень трески. Добавить мелко нарубленное я...
Паштет из фасоли и свеклы
Паштет из фасоли и свеклы
Фасоль КИДНИ темно-красную ТМ"Мистраль" замочить на 3-...
Быстрые котлеты а-ля Киевские
Быстрые котлеты а-ля Киевские
На каждом курином филе сбоку делаем надрезы в виде "ка...
Гупта
Гупта
Накрутить мясо. Так же через мясорубку пропустить болг...
Чечевичный крем-суп с колбасой
Чечевичный крем-суп с колбасой
Для супа я использовала красную колотую чечевицу ТМ "...
Морской коктейль маринованный
Морской коктейль маринованный
Сразу хочу уточнить, что баночки у меня все разных раз...
Курица на банке с водой в духовке
Курица на банке с водой в духовке
Курица на банке с водой в духовке получается всегда со...
Томатный суп со свининой
Томатный суп со свининой
Картофель очистите и нарежьте кубиками, добавьте в кас...