23.03.2021
638
Информация о рецепте
Приготовление:
15 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
9.22
Углеводы:
0.05
Жиры:
1.01
Белки:
0.01
Вода:
0.02

Ингредиенты

Название Значение
1. Масло растительное 100 мл.
2. Уксус бальзамический 2 ст. л.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Чеснок 2 зубка
5. Перец чили 1 шт.
6. Лавровый лист 2 шт.
7. Гвоздика 3 шт.
8. Эстрагон 1 ч. л.
9. Мята 1 ч. л.
10. Перец черный по вкусу
11. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Лук нарежьте полукольцами, острый перец нарежьте как вам удобно.

1. Этап. Лук нарежьте полукольцами, острый перец нарежьте как вам удобно.

2 . Этап

Что бы аромат больше раскрылся опустите лавровый лист, смесь перцев и гвоздику в теплую воду на пару минут.

1. Этап. Что бы аромат больше раскрылся опустите лавровый лист, смесь перцев и гвоздику в теплую воду на пару минут.

3 . Этап

Растительное масло смешайте с уксусом и добавьте лук с острым перцем.

1. Этап. Растительное масло смешайте с уксусом и добавьте лук с острым перцем.

4 . Этап

Добавьте пропущенный через пресс чеснок, мяту и эстрагон.

1. Этап. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, мяту и эстрагон.

5 . Этап

Добавьте лавровый лист и перец в месте с водой в маринад, хорошо перемешайте.

1. Этап. Добавьте лавровый лист и перец в месте с водой в <strong>маринад</strong>, хорошо перемешайте.

6 . Этап

Маринад для кролика в духовке готов, маринуйте мясо около часа.

1. Этап. <strong>Маринад для кролика в духовке</strong> готов, маринуйте мясо около часа.