Манники жареные

1 . Этап

Смешайте молоко с водой, подогрейте на медленном огне, добавьте сахар и соль. Когда молоко начнет закипать добавьте манку. Варите кашу хорошо мешая что бы не было комочков. Охладить.

2 . Этап

Яйцо взбить и влить в манную кашу. Перемешать до однородности. Сделать лепешки и обвалять в панировочных сухарях.

3 . Этап

Манники обжарить на растительном масле до золотистой корочки примерно по 3 минуты с каждой стороны.

4 . Этап

Манники жареные готовы, подавайте со сметаной.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!