Ингредиенты

Название Значение
1. Йогурт 1 ст.
2. Масло оливковое 2 ст. л.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Мука 1 ст.
5. Сахар 1 ст.
6. Гашеная сода 1 ч. л.
7. Ваниль 0,5 ч. л.
8. Мандарины 2 шт.
9. Апельсин 1 шт.
10. Масло сливочное 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Помыть цитрусовые, почистить, разобрать на дольки, удалить косточки и белые пленки.

1. Этап. Помыть цитрусовые, почистить, разобрать на дольки, удалить косточки и белые пленки.

2 . Этап

Растереть сахар с яйцом, добавить йогурт, оливковое масло, ванилин, немного тёртой цедры апельсина, муку и гашеную соду.

1. Этап. Растереть сахар с яйцом, добавить йогурт, оливковое масло, ванилин, немного тёртой цедры апельсина, муку и гашеную соду.

3 . Этап

Тесто должно получиться как густая сметана. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму, сверху разложить дольки цитрусовых. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180*С около 30 минут.

1. Этап. Тесто должно получиться как густая сметана. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму, сверху разложить дольки цитрусовых. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180*С около 30 минут.