20.06.2022
2
Информация о рецепте
Сложность:
Беспонятия
Калорийность:
11.22
Углеводы:
2.99
Белки:
0.01
Вода:
0.01

Ингредиенты

Название Значение
1. Малина 1 кг.
2. Сахар 300 гр.

Приготовление

1 . Этап

Сухую малину перебрать и очистить от цветоножек. Разложить в чистые сухие банки до верху пересыпая сахаром. 3 банки по 0,5л. Сахар, примерно по 100г на банку. Вы можете положить больше сахара, если привыкли к более густому сиропу. Оставить на ночь в холодильнике для выделения сока.

1. Этап. Сухую малину перебрать и очистить от цветоножек. Разложить в чистые сухие банки до верху пересыпая сахаром. 3 банки по 0,5л. Сахар, примерно по 100г на банку. Вы можете положить больше сахара, если привыкли к более густому сиропу. Оставить на ночь в холодильнике для выделения сока.

2 . Этап

На следующий день ягода пустила достаточно сока, уплотнилась и осела. Малину с сиропом из одной банки распределяем по двум неполным. Закрываем неплотно крышкой.

1. Этап. На следующий день ягода пустила достаточно сока, уплотнилась и осела. Малину с сиропом из одной банки распределяем по двум неполным. Закрываем неплотно крышкой.

3 . Этап

Ставим банки в кастрюлю. Наполняем ее теплой водой до уровня "плечиков" банок. На сильном огне доводим до кипения воды. Кипятим 5 минут. Быстро закручиваем крышки. Если на дне осталось немного сахара, аккуратно вертим банку до его быстрого растворения.

1. Этап. Ставим банки в кастрюлю. Наполняем ее теплой водой до уровня

4 . Этап

Хранить в прохладном месте. Я храню в подвале.

1. Этап. Хранить в прохладном месте. Я храню в подвале.