23.03.2021
407
Информация о рецепте
Приготовление:
5 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.93
Углеводы:
0.13
Жиры:
0.06
Белки:
0.02
Вода:
0.05

Ингредиенты

Название Значение
1. Кабачки 5 шт.
2. Чеснок 1 зубка
3. Зелень 20 гр.
4. Масло оливковое 3 ст. л.
5. Соевый соус 1 ст. л.
6. Белый винный уксус 1 ст. л.
7. Соль морская 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Сначала приготовим маринад. Смешайте в баночке с крышкой оливковое масло, уксус, соевый соус и щепотку соли. Хорошо взболтайте.

1. Этап. Сначала приготовим маринад. Смешайте в баночке с крышкой оливковое масло, уксус, соевый соус и щепотку соли. Хорошо взболтайте.

2 . Этап

Кабачки промойте и нарежьте очень тонкими кружочками, лучше резать на специальной шинковке.

1. Этап. Кабачки промойте и нарежьте очень тонкими кружочками, лучше резать на специальной шинковке.

3 . Этап

Кабачки сложите в пакет, добавьте рубленную зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль и нашу заправку. Закройте пакет и хорошо перемешайте. Оставьте на несколько минут мариноватся.

1. Этап. Кабачки сложите в пакет, добавьте рубленную зелень, пропущенный через пресс чеснок, соль и нашу заправку. Закройте пакет и хорошо перемешайте. Оставьте на несколько минут мариноватся.

4 . Этап

Через 3 минуты кабачки переложите в тарелку и подавайте.

1. Этап. Через 3 минуты кабачки переложите в тарелку и подавайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!