Ингредиенты
Название Значение
1. Малина 1 кг.
2. Сахар 1 кг.
3. Вода 1/4 ст.
Приготовление

1. Этап

Малину промойте и с помощью толкушки для пюре разомните ягоды.

2. Этап

Сахар добавьте в воду, поставьте на огонь в глубокой кастрюле что бы затем можно было добавить малину. Сварите густой сахарный сироп постоянно помешивая.

3. Этап

Добавьте в сироп малину, перемешайте и выключите огонь. Затем мешайте пока варенье немного не остынет.

4. Этап

Разложите готовое варенье по стерильным банкам и закрутите.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Малиновое варенье по этому рецепту получается на вкус как свежая малина, а так же оно яркое и вкусное. Готовить очень просто и быстро, ягоды можно так же оставить целыми, тогда будет не только вкусно, но и красиво. Из-за того что малина практически не поддается температурной обработке, она сохраняет в себе все полезные витамины. Такое варенье довольно жидкое, но оно замечательно подойдет к хлебу или добавляйте прямо в чай. Храните баночки с вареньем в холодильнику или подвальном помещении.