Макароны с сырно-грибным соусом

1 . Этап

Макароны предварительно отварить в подсоленой воде до готовности. Лук мелко нарезать.

2 . Этап

Сыр натереть на терке.

3 . Этап

Сливочное масло растопить и обжарить лук до слегка золотистого цвета.

4 . Этап

Грибы разморозить, промыть, слить жидкость.

5 . Этап

Грибы добавить к луку и обжарить минут 7.

6 . Этап

В отдельной чашке смешать сметану, воду, муку, соль, мускатный орех, черный перец. Можете добавлять любые другие любимые специи))

7 . Этап

Влить сметану в обжаренные грибы с луком. Тушить минут 10.

8 . Этап

Теперь всыпать сыр, потушить до его растворения и снять с огня. можно подавать к слолу!

9 . Этап

Угощайтесь!:)